ビタミンDは健康な骨に不可欠であり、不足すると心血管疾患などの健康問題につながる可能性があります。ビタミンDをたくさん摂取する方法と、ビタミンD欠乏症の治療法について、医師から詳しい説明を受けましょう。
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ビタミンDは、食事から摂取したカルシウムを体内で利用するのを助けるため、骨を丈夫にするのに不可欠です。従来、ビタミンDの欠乏は、骨組織が適切にミネラル化されず、軟骨や骨格の変形を引き起こす病気であるくる病と関係があるとされてきました。しかし、最近では、ビタミンDが様々な健康上の問題から身を守る上で重要であることが、研究により明らかになりつつあります。
ビタミンD欠乏症の症状と健康リスク
骨の痛みや筋力の低下などの症状があれば、ビタミンDが不足していることになります。しかし、多くの人にとって、その症状は微妙なものです。しかし、症状がなくても、ビタミンDが少なすぎると、健康上のリスクをもたらす可能性があります。ビタミンの血中濃度が低いと、次のようなことが起こると言われています。
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心血管系疾患による死亡リスクの増加
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高齢者における認知機能障害
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小児における重篤な喘息
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癌
ビタミンDは、1型および2型糖尿病、高血圧、耐糖能異常、多発性硬化症など、さまざまな疾患の予防や治療に関与する可能性があることが研究により示唆されています。
ビタミンD欠乏症の原因
ビタミンD不足は、様々な原因で起こります。
長期にわたって推奨されるレベルのビタミンを摂取していない
. 魚や魚油、卵黄、強化牛乳、牛レバーなど、天然の供給源のほとんどが動物性であるため、厳格な菜食主義者であればこの可能性は高いでしょう。ここでは、ベジタリアンに最適なビタミンdの食品をご紹介します。
日光に当たる機会が限られている
ビタミンDは日光に当たると体内で作られるため、在宅の方、北緯にお住まいの方、宗教上の理由で長衣や頭巾を被っている方、日光に当たれない職業の方は、不足する可能性があります。冬場は日光が少ないため、ビタミンDの欠乏症がより多くなる可能性があります。
肌の色が黒い
メラニンという色素は、日光に当たって皮膚がビタミンDを作る能力を低下させます。いくつかの研究によると、肌の色が濃い高齢者はビタミンD欠乏症のリスクが高いことが分かっています。
腎臓はビタミンDを活性型に変換できない。
加齢に伴い、腎臓はビタミンDを活性型に変換する能力が低下するため、ビタミンD欠乏症のリスクが高まります。
消化管がビタミンDを十分に吸収できない。
クローン病、嚢胞性線維症、セリアック病などの特定の医学的問題は、食事からビタミンDを吸収する腸の能力に影響を与える可能性があります。
あなたは肥満です。
ビタミンDは、脂肪細胞によって血液から抽出され、循環器への放出が変化します。肥満度が30以上の人は、ビタミンDの血中濃度が低いことが多い。
ビタミンD欠乏症の検査
ビタミンDが体内にどれだけあるか、最も正確に測定できるのは、25-ヒドロキシビタミンDの血液検査です。健康な人の場合、20ナノグラム/ミリリットルから50ng/mLのレベルが適切とされています。12ng/mL未満の場合は、ビタミンD欠乏症となります。
ビタミンD欠乏症の治療法
ビタミンD不足の治療には、食事とサプリメントでビタミンDを増やすことが必要です。最適な健康状態を保つために必要なビタミンD濃度については、年齢や健康状態によって異なるものの、一般的には1ミリリットルあたり20ナノグラム以下では不十分とされ、治療が必要とされています。
医学研究所のガイドラインでは、骨の健康状態を最適化するために、1歳から70歳までのすべての人のビタミンDの推奨食事許容量(RDA)を600国際単位(IU)に引き上げ、70歳以上の成人では800 IUに引き上げた。また、安全な上限値も4,000 IUに引き上げられました。医師は、ビタミンD不足を改善するために4,000IU以上を処方することがあります。
日光にあまり当たらない人や、いつも肌を覆うように気をつけている人(日焼け止めはビタミンDの生成を阻害します)、特にビタミンD不足の危険因子がある人は、ビタミンDサプリメントの摂取について医師に相談してみてください。