ポーションコントロールと減量

ポーションサイズは減量に大きな役割を果たします。詳しくは医師から。

でも、本当の量を知ることで、そんな失敗もなくなります。ヒント:あなたが思っているより小さいことが多いのです。

サービングサイズとは?

オンス、カップ、大さじなどのリストを暗記しようとするのではなく、単純に食品のサービングサイズを身近なものと比べてみましょう。

例えば、1人前は

  • 野菜や果物の一人前は、こぶし大の大きさです。

  • パスタはアイスクリーム1個分の大きさ

  • (※1)「餃子の王将

  • 肉、魚、鶏肉はトランプ1枚か手のひら(指を除く)サイズ

  • プレッツェルやチップスなどのスナック菓子は、手のひらサイズ。

  • りんごは野球ボールくらいの大きさ

  • ポテトはパソコンのマウスの大きさです。

  • ベーグルはホッケーのパックの大きさです。

  • パンケーキはCDの大きさです。

  • 炊き込みご飯はカップケーキの包み紙の大きさです。

  • チーズはサイコロ1個分、または親指全体(先端から付け根まで)の大きさです。

1食分の量を決めるには、栄養成分表示を見て、計量するのが一番です。

例えば、野菜やご飯などを計量カップに適量入れて、お皿の上に空けてみましょう。そうすることで、この一人前の大きさがどのようなものかを知ることができます。

ポーションサイズに気をつける

家庭で

  • 食事では、小さめの食器を使う。

  • 食事は適切な分量で提供し、おかわりをしない。

  • 食べ残しは、分量を分けて片付ける。しばらく食べないと思われる分は冷凍保存も検討しましょう。

  • 袋や箱から出して食べない。

  • 大皿料理をテーブルに置かない。気づかないうちに「つまみ食い」したり、おかわりをする可能性が高くなる。

レストランで

    半分かそれ以下の量を頼んでください。

  • 適量を目分量で、残りは脇に置いて、すぐにドギーバッグをお願いする。

  • デザートがある場合は、シェアしましょう。

スーパーマーケットで

  • 」となります。

    ミニサイズのスナック菓子--小さなクラッカー、クッキー、プレッツェルに注意しましょう。ほとんどの人は、自分が思っている以上に食べてしまい、カロリーが増えてしまいます。

  • 1食分ずつ包装された食品を選びましょう。

  • アイスクリームを箱から出して食べるのが好きな人は、アイスクリームサンドイッチなど、個食サイズのものを選ぶ。

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