食道ヘルニアの食事療法のコツ、ベスト・ワーストの食品選び、料理のアドバイス

生活習慣を少し見直すだけで、食道裂孔ヘルニアの症状が緩和されるかもしれません。

食道裂孔ヘルニアがあると、食べ物を喉から胃に運ぶ管である食道に、胃酸が上がってきやすい状態になります。そのため、のどや胸が焼けるような感じがします。ある種の食品は、これらの症状を悪化させることがあります。幸い、食道裂孔ヘルニアに伴う胸焼け症状は、食事や生活習慣の改善でコントロールできることが多いようです。

食道裂孔ヘルニア 症状を引き起こす可能性のある食品

以下の食品は酸性が強い、または下部食道括約筋が弱くなり、胃酸が食道に逆流しやすくなる可能性があります。胸やけの症状を引き起こす可能性があります。

  • オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘系食品、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、レモネードなど

  • チョコレート

  • フライドチキンや脂肪分の多い肉類など、脂肪分や揚げ物の多い食品

  • ニンニク、タマネギ

  • スパイシーな食べ物

  • ペパーミント、スペアミント

  • スパゲティソース、ピザ、チリ、サルサ、トマトジュースなどトマトを使った食品

  • ・・・。

  • コーヒー、紅茶(カフェインレスを含む)、アルコール類

  • 炭酸飲料

  • 全乳、アイスクリーム、クリーム状の食品などの乳製品。豆乳は牛乳の代用品になるかもしれないので、試してみてください。また、フェタチーズやゴートチーズなどのマイルドなチーズは、適量であれば美味しくいただけます。

  • オイル・バター

裂孔ヘルニア 症状を起こしにくい食品

以下の食品は酸の発生が少ない食品で、食道裂孔ヘルニアの症状を悪化させる可能性が低いです。

  • バナナ、リンゴ

  • (リ)

  • インゲン豆、エンドウ豆、ニンジン、ブロッコリー

  • 穀類(シリアル(ブラン、オートミール)、パン、米、パスタ、クラッカーなど

  • 低脂肪またはスキムミルク、低脂肪ヨーグルト

  • 無脂肪チーズ、クリームチーズ、無脂肪サワークリーム

  • 赤身の肉、鶏肉、魚

  • プレッツェル、グラハムクラッカー、ライスケーキ、ベイクドポテトチップス

  • 低脂肪のお菓子(チョコレートやミントは不可)

避けるべき食品」にリストアップされた食品は気にならないかもしれませんが、「楽しむべき食品」にリストアップされた食品は不快感を与えるかもしれないと感じるかもしれません。食物の許容範囲は人それぞれです。あなたにとって最適な食事療法を決定するために、数週間、食事日記をつけましょう。そして、症状が出るものは避けてください。

裂孔ヘルニア 調理のポイント

上に挙げた食品を美味しく食べるには、健康的な方法で調理するのがよい方法です。ここでは、胸やけしにくい調理のコツをご紹介します。

  • 皮なし鶏肉、脂肪の少ない肉、牛肉の代わりに七面鳥のひき肉、魚など、赤身の肉を選びましょう。牛肉の赤身は、ラウンド、チャック、サーロイン、ロースなど。豚肉の赤身は、テンダーロインやロースチョップなど。

  • 揚げ物の代わりに、焼く、または焼く。

  • 肉類は調理中に脂分を取り除く

  • 調味料は控えめに ほとんどの調味料は、辛くなければOKですが、ほどほどにしましょう。

  • アイスクリームの代わりに、低脂肪ヨーグルトなどの低脂肪乳製品を使う。

  • 野菜は水だけで蒸すようにしましょう。

  • バター、オイル、クリームソースを制限する。炒めるときは食用油の代わりにクッキングスプレーを使用する。

  • 低脂肪または無脂肪の食材を全脂肪製品より選ぶ。

  • 工夫する。レシピを修正する方法はいろいろあります。新しいことに挑戦することを恐れないでください。

裂孔ヘルニアです。生活習慣のポイント

食事や調理法を工夫するだけでなく、以下のような特定の習慣を変えることでも、胸やけの症状が軽くなることがあります。

  • 食べ過ぎない。その代わり、少量の食事を頻繁に摂りましょう。そして、ゆっくり時間をかけて食べましょう。早食いは胸焼けの症状を悪化させます。

  • 食後少なくとも3時間は横になったり、寝たりしないようにしましょう。

  • 食後すぐに前かがみにならないようにする。

  • タバコを吸わない

  • 必要であれば体重を減らす

  • お腹に余分な圧力がかからないように、ゆったりとした服を着る。

  • ベッドの頭部を、積み木などの丈夫なもので6~8インチ高くする。枕で頭を支えると、より効果的です。

これらの食事や生活習慣のヒントが役に立たない場合、またはさらなる緩和が必要な場合は、市販の制酸剤、酸を減らすまたはブロックする薬剤が胸焼けの症状をコントロールするのに役立つ場合があります。症状を治療するための市販薬や処方薬の詳細については、医師にご相談ください。まれに手術が必要な場合があります。

裂孔ヘルニアの症状は煩わしいものです。しかし、ほとんどの人は、食事や生活習慣を改善することで、気分が良くなります。

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