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フード＆レシピ

生活

写真で見る 芽キャベツのすべて

芽キャベツは、ここ数年で大きくイメージチェンジしました。もう、若い頃のようなベチャベチャした臭いのする野菜ではなく、ローストしたり、フライパンでカリッと焼いたりして、完璧な状態に仕上げています。
生活

あなたが使っていない5つのスパイス

ドクターは、5つのスパイスを使って、料理に素晴らしい風味と健康効果を加える手助けをします。
生活

チキン ナゲット・オブ・トゥルース

アメリカ人は他のどの肉よりも鶏肉を食べていますが、私たちが思っているほど鶏肉は健康に良いのでしょうか？鶏肉にまつわる神話と事実を見分けてみましょう。
生活

ポップコーン：健康効果、栄養、および調理法

ポップコーンに含まれる栄養素を調べて、糖尿病から体重管理まで、ポップコーンがどのように役立つかを学びましょう。
生活

ワンフードワンダー パイナップル

パイナップルは、おいしいだけでなく、トゲのある食べ物です。この素晴らしい果物についてもっと知ってください。
生活

テンペの健康効果

発酵させた大豆から作られるこの食品は、肉の代用品として人気があります。しかし、それはベジタリアンやビーガンのためだけではありません。食事に取り入れることで得られる効果について、詳しくご紹介します。
生活

サーモンの健康効果

オメガ3脂肪酸は、サーモンを最も健康的な食品の1つにしています。サーモンの健康効果についてもっと知ってください。
ニュース

FDAはNyQuilでチキンを調理することに警告を発しました：

FDAは、NyQuilでチキンを調理することを奨励するソーシャルメディア・チャレンジが流行したことを受け、警告を発しました。
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プラムの健康効果

プラムやプルーンにはどんな栄養素が含まれているのか、高血圧から心臓病までどのような効果があるのか、ご紹介します。
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キャノーラ油の調理効果

キャノーラ油を使った料理が心臓病のリスクを減らす可能性があることを、医師が説明しています。
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