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サルモネラ菌について知っておきたいこと

サルモネラ菌は、通常、汚染された食品から感染する胃腸の病気です。サルモネラ菌の感染経路、予防法、病気になったときの対処法についてご紹介します。

お茶の道

お茶は、その強力な抗酸化作用により、医学的に新たな尊敬を集めています。

不完全な世界での健康的な食事

健康的な食生活を送るための時間を確保できない場合は、この記事を読んで、役に立つ解決策を見つけましょう。

緑茶と紅茶に含まれる抗酸化物質

緑茶と紅茶には、抗酸化物質であることをはじめ、多くの健康効果があります。

ドラゴンフルーツの健康効果・栄養

ドラゴンフルーツは、ピンク色の果実で、栄養価も高く、注目されています。ドラゴンフルーツにはどんな効果があるのか、どんな風に食べたらいいのか、ご紹介します。

栄養成分表示の読み方

食品のラベルに記載されている栄養成分表示の読み方を簡単に説明します。

食物繊維:健康への効果とヒント

ほんの少し習慣を変えるだけで、食事に含まれる食物繊維の量がぐんと増えます。

食生活がマンネリ化していませんか?

単調なメニューが悪いとは限りません。

ファストフード:夜食のトレンド?

管理栄養士は、夜遅くにファストフードを食べるというトレンドが、私たちのウエストラインに影響を与えるのではないかと心配しています。

ホールフーズ・ダイエット

加工食品をあまり食べない方が良い理由

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