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ニュース

アイスクリームに関連するリステリア菌の大量発生

CDCは、最近発生したリステリア菌の集団感染とフロリダに本社を置くBig Olaf Creamery社製のアイスクリームとの関連について発表しました。
ニュース

フロリダに関連するリステリア菌の集団発生で1人が死亡、23人が発病

フロリダ州で発生したリステリア菌の集団感染により、1名が死亡し、20数名が罹患したとCDCが木曜日に報告しました。
生活

知っておきたい電子レンジのこと

電子レンジの仕組みや使い方など、電子レンジについてご紹介します。
生活

夏のクックアウトを計画されていますか？食の安全のために以下のルールを守りましょう：

夏のピクニックは、食中毒で終わらせてはいけません。暑い季節の食の安全について学びましょう。
生活

野菜・果物・肉の冷凍保存の仕方

野菜や果物の栄養を逃がさない冷凍保存の方法など、食品の冷凍保存についてご紹介します。
生活

ハニーについて

ハチミツは何世紀もの間、傷を癒し、アレルギーを緩和し、甘みを増すために使用されてきました。それは何ですか？また、ハチミツは本当にその効能を発揮するのでしょうか？スライドショーを見て、その秘密を探ってみてください。
生活

調味料のビジュアルガイド：マスタードやドレッシングなどで料理をドレスアップ

ケチャップ？マスタード？ワサビかシラチャーか？このドクタースライドショーでは、これらの調味料やその他の人気のある調味料がどのようなもので、どの程度使用すればよいかを解説しています。
生活

スパイスとハーブ：風味をアップさせる

あなたのスパイスラックには何が入っていますか？ オレガノからカレーまで、ハーブとスパイスを使って、脂肪分や塩分を使わずに風味を加える調理法をドクターが紹介します。
生活

今夜の夕食に簡単でおいしいグリル料理

あなたがテーブルの上に夕食を得るためにスクランブルしなければならないとき、グリルはあなたのために仕事をしましょう。この医師が教える簡単なグリルのアイデアスライドショーで、その方法をご紹介します。
生活

オレンジ 栄養と健康効果

オレンジには、ビタミンC、葉酸、カルシウムなど、たくさんの栄養が含まれています。オレンジの健康効果で、おやつに最適な理由をご覧ください。
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