ブルーベリー・バーボンバーベキューソース
ソーシャル シェア バー ピン
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準備時間
20分
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合計時間
40分
の場合
レシピハイライト
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低コレステロール
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低飽和脂肪
<低炭水化物 低炭水化物／低GI
<低炭水化物 低カロリー
<低カロリー グルテンフリー
栄養成分表示
作り方：2カップ
- ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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カロリー 28
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脂質 0g
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飽和脂肪 0 g
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モノラルファット 0 g
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コレステロール 0 mg
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食物繊維 0 g
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タンパク質 0 g
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ナトリウム 42 mg
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糖質 3g
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カリウム 38 mg
です。
炭水化物 4 g
甘くてピリッとしたバーベキューソースに、ヘルシーな抗酸化物質が含まれているなんて、そうそうあるものではありません。牛肉、鶏肉、豚肉、またはエビのグリルと一緒にお試しください。
作り方
大きめの鍋に油を入れ、中火で熱します。玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、柔らかく茶色くなり始めるまで2～4分ほど加熱する。にんにくとハラペーニョを加え、香りが出るまで約30秒かき混ぜながら加熱する。バーボンを加え、強火にして沸騰させ、汁気がなくなるまで5分ほど煮る。ブルーベリー、ケチャップ、ビネガー、ブラウンシュガー、モラセス、オールスパイスを加えて混ぜ、再び沸騰させる。火を弱め、時々かき混ぜながら、とろみがつくまで20分ほど煮る。