りんごのスイートポテトベイクレシピ:お医者さんで作るおかずレシピ

りんごスイートポテトベイク

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ドクターレシピ

  • 準備時間

    10分

  • の場合

  • 調理時間

    45分

  • の場合

  • 合計時間

    55分

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • (低カロリー

    低コレステロール

  • ビーガン

  • ベジタリアン

  • グルテンフリー

栄養成分表示

作り方 6人分

  • カロリー 131

    リットル

  • タンパク質 1.4g

  • 炭水化物 25.6 g

  • 食物繊維 1.9 g

  • コレステロール 0 mg

  • ナトリウム 30.3 mg

  • 脂肪分カロリー 21

  • 脂質 3.3g

  • 飽和脂肪 0.3 g

  • 糖質 17.7 g

  • カルシウム 28.2 mg

  • 鉄 0.5 mg

  • カリウム 198 mg

  • ビタミンA 4626 IU

  • ビタミンC 2.5 mg

サツマイモには、ビタミンA、C、Eという3つの抗酸化物質が含まれており、このおかずの主役です。このレシピは、サツマイモやリンゴの皮をむかずに作ることができます。皮をむくかむかないかは、あなた次第です。

指示

  • オーブンを375度に予熱しておく。

  • 大きなボウルに、サツマイモ、リンゴのスライス、ブラウンシュガーを入れて混ぜる。9x9インチまたは同様のサイズの耐熱皿にスプーンで入れる。

  • 小さなボウルにシロップとシナモンを混ぜ合わせる。リンゴジュースを混ぜ合わせる。スイートポテトミックスの上に均等に注ぐ。上からクルミを振りかける。

  • 耐熱皿に蓋かホイルをかぶせ、30分ほど焼く。ホイルを外し、さらに約15分焼く(または、リンゴとサツマイモに全体的に火が通るまで)。

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