スイスチャードイタリアンラップレシピ:野菜とおかずのレシピ on doctor

スイスチャードイタリアンラップ

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ドクターレシピ

  • 準備時間

    15分

  • の場合

  • 調理時間

    5分

  • の場合

  • 合計時間

    20分

レシピハイライト

  • グルテンフリー

  • ベジタリアン

  • 低カロリー

  • 高繊維質

栄養成分

作り方 6人分

分量:ラップ2枚分

  • カロリー 97.5

  • タンパク質 8.1g

  • 炭水化物 9.9 g

  • 食物繊維 3.1 g

  • 脂質 3.8 g

  • 飽和脂肪酸 2.2 g

  • コレステロール 13.4 mg

  • ナトリウム 350 mg

  • 脂肪分34%カロリー

  • 糖質 5g

  • カルシウム 229 mg

  • 鉄 2.4 mg

  • カリウム 707 mg

  • ビタミンA 6900 IU

  • ビタミンC 42.7 mg

使用方法

  • 電子レンジ用の皿に4枚の葉(水洗いでまだかなり濡れている)を置き、電子レンジのHIGHで約25秒加熱する。

  • ノンスティックジェリーロールシート(または同様のもの)の上に、茎が北から南へ並ぶように葉を伏せて並べる。中央にチーズ1/4オンスを2インチの長さの長方形に北から南へ並べる。チーズの上にトマトペースト小さじ1を塗り、4分の1トマト(ミニトマトを使用する場合)を2個のせ、ガーリック&ハーブ塩抜き調味料小さじ1/16程度をトマトフィリングの上に振りかける。

  • 葉の南北の端を具の上に折り、側面を折ってブリトーのようなラップを作る。茎の部分を上にして、ジェリーロールパンに並べる。残りの葉とフィリングも同様にする。オーブンを予熱して焼く。

  • フライパンを火から約15センチ離し、2分ほど焼く。ラップを裏返し、もう片方の面をさらに2分焼く。お好みで塩をふっていただく。

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