ドクターズアーカイブより

食材について

• ひよこ豆の缶詰（15オンス

• エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1杯

• グランドクミン 小さじ2

• ドライマジョラム 小さじ1

• オールスパイス（挽き割り） 小さじ1/4

• 塩 小さじ1/4

作る

1. オーブンラックをオーブンの上3分の1に置く。2.ひよこ豆を洗い、水気を拭き取る。3.ボウルにひよこ豆と残りの材料を入れて混ぜる。焼いている間、1、2回かき混ぜる。6.食べる前に15分ほど冷ます。