問題:ワンフードの不思議
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お子さんは、ある食品は喜んで食べ、他の食品は床に投げつけてしまうことがあります。それは単なる段階なのでしょうか、そしてそれはいつまで続くのでしょうか?その間、あなたはどうしますか。欲しいものを与えるか、それとも自分の意見を通すか?
解決策 戦わない
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食事の時間を意地の張り合いにしてはいけません。最初は拒否していても、体に良いものをいろいろと与え続けましょう。多くの子供は、新しい食べ物を好きになるまでに時間がかかるので、どんどん挑戦しましょう。果物や野菜、そして大人向けの食べ物も、無理強いせずに与えましょう。子供が好きなものであなたを驚かせるかもしれません。
問題:野菜を食べない
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あなたのお子さんは、アスパラガスを食べたことがないのに、嫌いだと言っていませんか?よくあることです。多くの野菜は、特に調理すると強い匂いと味を持ちます。気長に待ちましょう。見て、匂いを嗅いでからでないと食べられないかもしれませんし、それでもすぐに吐き出してしまうかもしれません。一呼吸おいて、別の日にもう一度試してみてください。
解決策 選択肢を与える
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お店や食事で野菜を選ぶ手伝いをすると、多くの子どもたちが野菜に親しみを持つようになります。緑色の野菜が苦手なら、オレンジや赤の野菜を選んであげましょう。また、生の野菜にランチドレッシングやフムスなどのディップをつけて食べさせるとよいでしょう。野菜のピューレを焼き菓子やパスタソースに混ぜるのは短期的な解決策ですが、それでは野菜が好きだということを教えることにはならないのです。
問題:飲み物のカロリー
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あなたのお子さんは、日中に牛乳やジュースをたくさん飲んで、食事の時間にお腹が空かないということはありませんか?飲みすぎて食事がおろそかになるのは問題です。
解決策 液体のカロリーを制限する
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1歳から6歳の子どもには、ジュースは1日4~6オンスにとどめましょう。これはコップ1杯の半分から3/4に相当します。砂糖入りのジュースは避けましょう。子供が普通の水を飲むようになるまで、徐々に水で薄めるようにします。あるいは、食事には牛乳かジュースを、それ以外の時間は水を与えるようにします。牛乳は1日にカップ2杯半程度を目安にしましょう。2歳以上の子どもには、1%かスキムミルクを飲ませるようにしましょう。
問題:砂糖の取りすぎ
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あなたのお子さんは、甘いものが好きでたまらないのでしょうか?朝食に砂糖入りのシリアルを欲しがります。お弁当箱を開けると、クッキーを食べていて、他には何も食べていない。夕食のとき、すぐにデザートをねだる。
解決策 何事もほどほどに
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これらのヒントが、お子さんの甘いものへの欲求を抑えるのに役立つかもしれません。
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低脂肪のヨーグルト、果物、冷凍バナナやブドウ、ピーナツバター付きのリンゴスライスなど、自然な甘さのおやつを提供する。
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家の中にたくさんのお菓子を置かないようにする。彼らがいなければ、誘惑されることもない(あなたもそうでしょう)。
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お菓子を賄賂やご褒美に使わないでください。子供が皿を片付けた後の大きなご褒美ではなく、バランスの取れた食生活の中の小さな一部分とする。
問題:グレイザー
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多くの子供たちは一日中おやつを食べるので、食事の時間になるとお腹が空かなくなります。子供は3回の食事と2~3回のおやつを含め、1日に最大6回の食事が必要です。では、一日中お腹を空かせて楽しく過ごしながら、健康的な夕食のためのスペースを確保するにはどうしたらよいのでしょうか。
解決策 スケジュールを決める
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食事とおやつの時間帯を決めて、お子さんを軌道に乗せましょう。たまには食事を抜くこともあるかもしれませんが、スケジュールを決めておけば、次の食事がいつになるのかがわかります。もしお子さんが別の時間におやつを欲しがったら、果物、野菜、ヨーグルト、ピーナッツバター、シリアル、サンドイッチを半分に切ったものなどをあげるとよいでしょう。
どうしてそんなに好き嫌いが多いの?
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多くの幼児は偏食家です。いつ、何を食べるかを自分で決めることで、自立心を身につけます。ほとんどの子どもは、大きくなるにつれて健康的な食習慣を身につけます。もし、あなたのお子さんが食べることが苦手だと思ったら、小児科医に相談してください。そのようなケースは稀で、偏食はおそらく一時的なものであることを覚えておいてください。
十分に食べていますか?
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チキンナゲット3個だけで生活しているような子供には、もっとたくさん食べさせる必要があるのではと思うかもしれません。しかし、エネルギーが豊富で、健康的に成長しているのであれば、おそらく問題ないでしょう。それでも、かかりつけの小児科医に相談するのがよいでしょう。もし、お子さんが年齢相応の速度で成長していないのであれば、あなたと小児科医はそのことについて調べる必要があります。
することです。食事の時間を楽しくする
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ちょっとした工夫で食事がおいしくなることがあります。例えば、クッキーの抜き型を使って食べ物を楽しい形に切ってみる。食事の時間を、誰が "全部の色を食べられるか "というゲームに変えてみる。自宅でピクニックをして、気分転換をする。楽しい話題で盛り上がりましょう。
ダメ押し:デザートで賄う
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"ブロッコリーを全部食べたら、アイスクリームを食べれるよ" そこに行ってはいけません。賄賂は近視眼的であり、裏目に出ます。賄賂は近視眼的であり、逆効果です。賄賂は、子供に他の食べ物よりもおやつを大切にさせ、食べ物であなたを喜ばせることを教えることになります。デザートをご褒美にするのではなく、デザートに焦点を当てるようにしましょう。
してください。お供え物を続ける
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過去5回、ズッキーニを出したときに鼻を高くしたからといって、あきらめないでください。ほとんどの子どもは、10回から15回ほど新しい食品を提供されると、それを試してみるようになります。新しい食べ物を紹介するときは、量を少なめにし、新しいものを出すときは、その子が好きだと知っている食べ物も一緒に出しましょう。
やってはいけないこと:短絡的な調理法
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偏食の子のために特別な食事を用意する誘惑に負けないようにしましょう。家族全員に同じものを提供し、少なくとも1つは好きだとわかっているものを作るようにしましょう。もし、家族の中に冒険好きな人がいたら、その人の隣に座らせるなどして、同調圧力をかけましょう。
する。キッチンで子どもにお手伝いをさせる
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食事の準備を手伝った子どもは、その食事を食べる確率が高くなります。豆を挽く、生地を伸ばす、レタスを洗うなど、簡単な食事の準備を子どもに手伝わせましょう。お皿に盛られたら、挑戦してくれるかもしれません。
やってはいけないこと:交渉する
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食べ物をめぐって子供と交渉することは、権力闘争を引き起こすことになります。食べ物を目の前に置いて、食べるか食べないかは子供に任せましょう。子供自身が空腹の合図をするようにさせましょう。
する。良い手本を見せる
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子どもは大人を真似るものです。あなたは、子供たちにどのような食習慣を身につけさせたいのか、模範を示していますか? それは、子育ての他のことと同じです。お子さんはあなたを見ているので、あなたが話す姿を見せましょう。
いけません。ジャンクフードの罠にはまる
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不健康なおやつをねだられると、つい屈服してしまいがちです。めったにないことであれば、ついつい手を出してしまいがちですが、そうすると、習慣として定着してしまいます。子供も私たちと同じように、甘いものや塩辛いものが大好きです。
する。食べ物の合図に注意する
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お子さんがお皿の上で食べ物を押し広げている場合は、お腹がいっぱいになっている可能性があります。無理に食べさせると、食べ過ぎや体重の異常につながります。健康的な食品を子供サイズの大きさで提供し、十分な量を食べたかどうかは子供に判断してもらいましょう。
成長期は過ぎますか?
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ほとんどの子どもは、学童期には偏食を克服しています。それまでは、無理のない範囲で対応しましょう。食事の時に、子どもが正しくやっていることを褒め、偏食の行動について大げさに考えないようにしましょう。また、偏食について大げさに話すと、その傾向が強くなります。栄養士は、お子様に必要な栄養をカバーするお手伝いもします。