多くの人々 は、お茶のカップなし一日を想像するは難しい。全世界で2番目に多く飲まれている飲み物で、水に次いで2番目に多いのです。お茶はホットでもコールドでも楽しめますが、ホットティーは特に心地よいという評判があります。

真の紅茶カメリアシネンシス植物から来るし、種の多くの地域品種は、世界中でです。一般的なお茶の種類は以下の通りです。

• 紅茶

紅茶

• (リ)

  緑茶

• 白茶

• ウーロン

• プーアール

カモミール

ハイビスカス

ペパーミント

ルイボス

栄養成分について

市場に出回っているすべての種類のお茶の栄養情報をまとめるのは大変ですが、いくつかの一般的な傾向には注目すべきものがあります。まず、お茶は蒸したものを超希釈したものです。

たとえば、ラベンダー茶を作る場合、飲料は確かにラベンダーのようなにおいと穏やかな味がします。しかし、ラベンダーの栄養成分のうち、お茶に含まれるのはごくわずかです。

ほとんどの種類のお茶は、8液オンスのマグカップで、ほとんどゼロに近い含有量です。

• カロリー

  タンパク質

• 脂肪

• 炭水化物

• 食物繊維

ホットティーに期待される健康効果

お茶の温度は健康に影響を与えないと言う人もいますが、これは研究によって完全に支持されているわけではありません。特に、精神的な健康には、お茶のような温かい飲み物が有効であることが分かっています。

心の健康

心理的な温かさとは、他者に対して肯定的で信頼できる気持ちを持つことを指します。相手が自分に対して善意を持っていると信じているとき、その感情は暖かさとして解釈されます。

ある研究では、参加者に熱いコーヒーと冷たいコーヒーを短時間持たせてから、見知らぬ人の「温かさ」を評価させたところ、飲み物の温度は彼らの知覚に著しい影響を及ぼした。温かいコーヒーを飲んだ人は、見知らぬ人をより信頼できると評価する傾向がありました。

体重管理

温かいお茶の消費に関する研究により、体重管理に役立つ可能性があることがわかりました。ホットティーを定期的に飲んでいる人は、ウエスト周囲径と体格指数（BMI）の両方が低いことが分かりました。

ホットティーの潜在的なリスク

残念ながら、少なくとも1つの重大な健康リスクも指摘されています。具体的には、食道がんと熱いお茶の関連性です。

食道がん

イランで行われた5万人以上を対象とした研究では、1日にマグカップ2～3杯の熱い紅茶を飲む人は、食道がんになる確率が2倍になることが示されました。最も危険なのは、140℃以上で紅茶を飲んでいる人たちでした。F（60?C）以上で飲んでいる人たちです。

紅茶をこの温度で飲むには、熱源から取り出した後、ほとんどすぐに飲まなければなりません。口やのどをやけどしないように、紅茶は数分間冷ましてから飲むようにしましょう。また、紅茶にミルクを入れる場合は、温度を下げる効果があります。

より健康的な代替品

熱い紅茶は健康に悪いという方や、紅茶が苦手な方に朗報です。冷水に浸したお茶は、ほとんどの場合、同じように抗酸化作用と栄養価の高い効果をもたらすことが分かっています。これの例外は、白の茶です。白茶は、実際にホットではなく、冷たい水で浸漬すると、抗酸化特性が増加することが示されています。冷たいお茶を飲むのが好きな人は、飲むときに健康効果を高めるために白茶を検討してみてください。