ブレッド＆バターピクルス
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医師 レシピ from EatingWell.com
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準備時間
25分
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合計時間
25分
の場合
レシピハイライト
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グルテンフリー
栄養成分表示
作る。パイント瓶6個分（約12カップ分）
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カロリー 7
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脂質 0g
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飽和脂肪 0 g
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モノラルファット 0 g
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コレステロール 0 mg
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食物繊維 0 g
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タンパク質 0 g
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ナトリウム 27 mg
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糖質 1g
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カリウム 38 mg
炭水化物 1g
ピリッとした甘さのパン＆バターピクルスは、ツナサンドや魚のフィレソテーのタルタルソースに刻んで入れてみてください。
作り方
缶詰の瓶（2カップ）6個にキュウリの輪切りを入れ、蓋をします。各瓶にピクルススパイス小さじ1/2、ターメリック小さじ1/2を入れる。
大きめの鍋に酢、水3カップ、砂糖、塩を入れ、沸騰させ、砂糖と塩が溶けるまでかき混ぜる。2分ほど沸騰させる。火からおろす。
瓶（または容器）の縁から1/2インチ以内に塩水を注意深く入れ、キュウリが完全に隠れるようにする。(残った塩水は捨てる)。
瓶(または容器)に蓋をする。提供する前に、少なくとも24時間冷蔵庫で保管する。冷蔵庫で1ヶ月間保存できます。
