ハーブ＆ホースラディッシュドレッシング

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• 準備時間

  10分

の場合

• 合計時間

  10分

レシピハイライト

• 低コレステロール

• 低炭水化物／低GI

• 低カロリー

<低カロリー グルテンフリー

栄養成分表示

作る。1/2カップ

• カロリー 46

  脂質 4g

• 飽和脂肪酸 2 g

• モノ脂肪 1 g

• コレステロール 12 mg

• 炭水化物 2g

• 食物繊維 0 g

• タンパク質 1g

• ナトリウム 109 mg

• 糖質 0 g

• カリウム 69 mg

新鮮なハーブとピリッとしたわさびが効いた、クリーミーなドレッシングです。燻製魚やベイクドポテトにたっぷりかけても美味しいです。

作り方

ヒント

クレーム・フラウシュは、フランス料理でよく使われる、ピリッとした濃厚でコクのある培養クリームです。大きなスーパーマーケットの乳製品売り場で、他の特製チーズの近くにたいてい置いてあります。サワークリームで代用することもできますが、低脂肪のサワークリームと無脂肪のプレーンヨーグルトを同量ずつ使って、低脂肪のものを作ることもできます。