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レッドリーフ、梨、くるみのサラダレシピ:アントレサラダレシピをdoctorで

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レッドリーフ、梨、くるみのサラダレシピ:アントレサラダレシピをdoctorで

レッドリーフ・レタスと洋梨とクルミのサラダ

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • <低炭水化物 低炭水化物/低GI

    <低コレステロール 低コレステロール

    <低飽和脂肪 低飽和脂肪

    <低飽和脂肪 低ナトリウム

    <低ナトリウム ベジタリアン

栄養成分表示

作り方 8人分

  • カロリー 191

    タンパク質 2.3g

  • 炭水化物 15.2 g

  • 食物繊維 3.1 g

  • 脂質 14.6 g

  • 飽和脂肪 1.3 g

  • コレステロール 1.1 mg

  • ナトリウム 23.5 mg

  • カロリー:脂肪分66

  • 糖質 9.6g

  • カルシウム 32.5 mg

  • 鉄 0.9 mg

  • カリウム 195 mg

  • ビタミンA 2640 IU

  • ビタミンC 4.2 mg

使用方法

  • フードプロセッサーまたはミキサーに、ビネガー、アップルジュース、キャノーラオイル、ディジョンマスタード、はちみつを加え、よく混ざるまでパルスします。ケシの実を混ぜ合わせ、お好みで塩・コショウを加える。ドレッシングは1/4カップ残しておく。

  • 大きめのボウルにレッドリーフ・レタスとクルミを加え、残りのドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせる。レタスを8つの個別のサラダ皿またはボウルに分けます。洋ナシを大きなボウルに加え、残りのドレッシング1/4カップで和える。洋ナシを8つのサラダに均等にスプーンですくってのせる。

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