ピーカンとゴルゴンゾーラのサラダ
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
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高繊維質
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ベジタリアン
栄養成分表示
作り方 4人分
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カロリー 149
リットル
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タンパク質 3.8g
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食物繊維 4.8 g
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飽和脂肪酸 2.1 g
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コレステロール 8.3 mg
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脂肪分カロリー 54
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糖質 6.9g
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鉄 1.4 mg
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カリウム 510 mg
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ビタミンA 1680 IU
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ビタミンC 14mg
炭水化物 15.2 g
脂質 9.4 g
ナトリウム 389 mg
カルシウム 138 mg
使用方法
4つのボウルに、エスカロール、ルッコラ、エンダイブのスライスを混ぜたものをそれぞれ並べる。それぞれにピーカン、ゴルゴンゾーラ、クランベリーをトッピングする。
各ボウルから大さじ1杯を垂らし、サービスする。
