ルッコラと生ハムのピザ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
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準備時間
15分
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調理時間
25分
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合計時間
40分
の場合
の場合
レシピハイライト
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低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
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高タンパク質
栄養成分表示
作り方 6人分
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カロリー 306
脂質 11g
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飽和脂肪 4 g
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モノ脂肪 5 g
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コレステロール 28 mg
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食物繊維 2g
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タンパク質 13 g
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ナトリウム 600 mg
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糖質 3g
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カリウム 140 mg
炭水化物 33 g
ソテーした玉ねぎ、生ハム、フォンティーナチーズが香る白いピザです。焼きたてのピザにフレッシュな野菜と角切りトマトをトッピングすることで、夏らしいおいしさを演出します。ピザ生地は市販のものを使っているので、短時間でできます。一緒に召し上がれ。シャキシャキ野菜とお好みのディップを添えて。
作り方
オーブンラックを一番下に置き、450Fに予熱しておきます。大きめのオーブンシートにクッキングスプレーを塗ります。
軽く打ち粉をした台の上で、生地を天板の大きさくらいに伸ばします。オーブンシートに移す。膨らんで底面が軽くカリッとするまで8～10分焼く。
一方、大きめのノンスティックスキレットに油を入れ、中火で熱します。玉ねぎ、生ハム、砕いた赤唐辛子を加え、玉ねぎに焼き色がつくまで、混ぜながら3分ほど焼く。
皮に玉ねぎをまんべんなく塗り、チーズを乗せる。カリカリの黄金色になり、チーズが溶けるまで8～10分焼く。オーブンから取り出し、ルッコラとトマトをトッピングする。