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チキンストック

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お医者さんレシピ

  • 調理時間

    2時間

レシピハイライト
  • イーストフリー

  • シュガーフリー

  • 大豆不使用

  • 貝類不使用

  • 種子不使用

  • ナッツフリー

  • (ナッツ

  • 低糖質

  • <低飽和脂肪酸 低飽和脂肪

    <低脂肪 低脂肪

    低脂肪

  • 低コレステロール

  • <低炭水化物 低炭水化物・低GI

  • 低カロリー

  • <低カロリー グルテンフリー

  • 卵不使用

  • 乳製品不使用

  • シトラスフリー

  • アルコールフリー

  • (アルコールフリー

栄養成分表示

作り方 4カップ

1人分:1カップ

  • カロリー 13

  • (>▽<)ノ

  • 炭水化物 0g

  • 食物繊維 0g

  • コレステロール 0mg

  • 脂質 0.1g

  • タンパク質 0g

  • ナトリウム 269mg

  • <リ>ー

    糖質 0g

  • カルシウム 36mg

  • 鉄 1mg

  • カリウム 107mg

作り方をご紹介

チキン

のストックを自宅で作る方法をご紹介します。

レシピ動画を見る?

作り方

  • 大きなストックポットにすべての材料を入れ、8カップの冷水で蓋をします。

  • 沸騰したら煮詰め、2時間煮込む。

  • ストックを目の細かい大きなふるいにかけて、大きなボウルに漉す。

  • 冷めたら、蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で5日間保存する。

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