SSサーモンステーキのポーチドインレモンブロス レシピ 魚介類のレシピを医者で

レモンスープでポーチしたサーモンステーキ

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ドクターレシピ

  • 準備時間

    5分

  • の場合

  • 調理時間

    10分

  • の場合

  • 合計時間

    15分

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • 高タンパク質

  • 高タンパク質

栄養成分表示

作り方:2人前

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • カロリー 325

  • です。

  • タンパク質 47.4g

  • 炭水化物 2.5 g

  • 食物繊維 0.1 g

  • 脂質 13g

  • 飽和脂肪酸 2.8 g

  • コレステロール 96.9 mg

  • ナトリウム 102 mg

  • 脂肪分カロリー 36

  • 糖質 0.6g

  • カルシウム 81.4 mg

  • 鉄 1.3 mg

  • カリウム 837 mg

  • ビタミンA 188 IU

  • ビタミンC 12.5 mg

使用方法

  • 中火の鍋にレモン汁とチキンスープを入れ、蓋をする。生のサーモンステーキを入れる。

  • 中弱火でゆっくりと沸騰させる。火を少し弱め、蓋をして5分ほど煮込む。

  • 鮭を裏返し、蓋をして、さらに5分、または鮭全体に火が通るまで煮る。

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