EatingWell デビルドエッグ
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EatingWell.comより医師のレシピをご紹介します。
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準備時間
20分
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合計時間
20分
の場合
レシピハイライト
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低カロリー
栄養成分表示
作り方:24人分
- ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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カロリー 34
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脂質 2g
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飽和脂肪 1 g
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モノ脂肪 1 g
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コレステロール 71 mg
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炭水化物 1g
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食物繊維 0 g
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タンパク質 3 g
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ナトリウム 85 mg
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糖質 0 g
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カリウム 31 mg
(・ω・)ノ
デビルドエッグは、毎年ポットラックで人気のあるメニューです。このレシピでは、卵黄の一部を無脂肪のカッテージチーズに置き換え、ビロードのように滑らかで濃厚なフィリングを作り、脂肪分を減らしました。この違いは誰にもわからないでしょう。
作り方
卵白の半分に、黄身を混ぜたものを小さじ2杯程度ずつスプーンですくって入れる。お好みでパプリカを振りかける。