少しのアルコールは健康に良いかもしれないと思いますか？もう一度考える
執筆：医師 編集協力者
アラン・モゼス著
ヘルスデー・レポーター
2021年11月3日、水曜日（HealthDay News） — ワイン愛好家やビール愛飲家、たまにマティーニを楽しむ人たちは長い間、適度な飲酒は完全禁酒より優れていると言われてきた。
残念ながら、ドイツの新しい研究は、非飲酒者の早死は、シャルドネやタンカレーを見送る決定とはほとんど関係のない健康問題の結果である可能性が高いことを発見し、そのアドバイスに冷水を投げている。
「長年、医療現場では、低から中程度の飲酒は健康、特に心臓血管の健康に寄与すると考えられてきました」と、主任研究者のウルリッヒ・ジョンは述べている。
特に赤ワインは、適度な飲酒をする人が禁酒をする人に比べて長寿になるということで、注目されてきたという。
「と、ドイツのグライフスワルト大学地域医療研究所の予防研究・社会医学名誉教授であるジョン氏は言う。
なぜか？というのも、「禁酒者の大多数は、飲酒をしないという決断をする以前から、生活の中で深刻な危険因子を持っているようだ」というのである。
11月2日付のPLOS Medicine誌オンライン版に掲載された報告書では、John氏らが、1996年から1997年にかけて、18歳から64歳のドイツ人男女4,000人以上を対象に行った調査の結果が紹介されている。
調査対象者は、前年度の飲酒習慣、健康歴、アルコールと薬物の使用について尋ねられた。20年後に行われた追跡調査では、死亡データも得られている。
11％強が、その前の年にアルコールを断っていたと答えた。しかし、10人のうち約9人は、かつて酒を飲んだことがあると答えた。4分の3近くが、危険なアルコール摂取やタバコの使用など、早期死亡の主要な危険因子を少なくとも1つ持っていた。
禁酒者では、3分の1強が過去にアルコール依存症の問題があったと答え、約半数が日常的に喫煙していたなどと答えている。また、約11％が健康状態全般を「まあまあ」または「悪い」と表現していた。
研究者らはまた、がんや心臓病による早期死亡は、他の健康上の危険因子を持たない禁酒者では、低〜中程度の飲酒者よりも高くはなかったことを明らかにした。
「禁酒者の中にアルコールや薬物使用障害の経験がある人の割合が多いことに驚きました」とJohnは述べた。
しかし、最終的には、”禁酒者の大多数は、低〜中程度の飲酒者とは対照的に、早死にする可能性が高いことを説明するかもしれない重度の健康リスク因子を持っていた “と、彼は付け加えた。
ジョンのアドバイス “健康上の理由でお酒を飲まないでください”。健康な生活が目的なら、”最適なのはお酒を飲まないこと “と付け加えた。
この結果は、ダラスにあるUTサウスウェスタン医療センター臨床栄養科のプログラムディレクターであるLona Sandon氏にとって、ほとんど驚くべきことではなかった。
健康増進や病気のリスク軽減のために、お酒を飲まない人がお酒を飲み始めるべき説得力のある理由はない、と彼女は言います。
「そして、癌、特に乳癌のリスクの高い人には、いかなる量のアルコールも勧められない」とサンドン氏は付け加えた。
しかし、赤ワインの健康効果についてはどうなのだろうか？
メイヨークリニックは、赤ワインに含まれる抗酸化物質がHDL（「善玉」）コレステロールのレベルを上げる可能性があることを認め、レスベラトロールなどのポリフェノールが血管の損傷を抑え、血液凝固リスクを減らすと言われていることをオンライン報告で明らかにした。
ということは、赤ワインは新しいアドバイスの例外ということになるのだろうか？メイヨークリニックの報告によれば、これまでのところ、それを証明しようとする研究は結論が出ていないとのことである。
そして、Sandon氏は、健康増進ということでは、”赤ワインは、貧しい食生活や運動不足などの健康習慣を補うものではない “と注意を促している。
彼女は、熱心なランナーであったクライアントのことを思い出した。
「彼女は、ランニングのタイムを向上させるために、体脂肪を減らしたいと考えていました」とサンドンは言います。”彼女はまた、健康的な習慣であると信じていたので、ほぼ毎日赤ワインを飲んでいた。”
結果的には、その女性は実際に1日に2～3杯相当のお酒を飲んでいたことがわかりました。「この量では、もはや健康的ではなく、余分なカロリーは彼女の減量目標の達成に役立っていませんでした」と、Sandonは言います。
彼女のアドバイスです。「赤ワインが若さの源であると思い込まないように。赤ワインは若さの源であると思い込まないことです。
より多くの情報
飲酒のリスクとメリットについては、ハーバード大学公衆衛生大学院で詳しく説明されています。
