お米とレンズ豆のサラダ
ソーシャルシェアバー ピン
ドクター レシピ from EatingWell.com
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準備時間
15分
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合計時間
15分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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グルテンフリー
<低飽和脂肪酸 低飽和脂肪
<低脂肪 低カロリー
低カロリー
<低カロリー 高繊維
高繊維
栄養成分表示
作り方 4人分、各約1カップ
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カロリー 250
脂質 8g
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飽和脂肪 1 g
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モノ脂肪 6 g
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コレステロール 0 mg
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タンパク質 8 g
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ナトリウム 272 mg
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糖質 2g
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カリウム 151 mg
<0 mg 炭水化物 36 g
食物繊維 8 g
シェリービネガー、ディジョンマスタード、パプリカのシンプルなドレッシングで、米とレンズ豆のサラダに味付けをします。残り物を使い切るにはもってこいの一品です。
作り方
大きなボウルにオイル、ビネガー、エシャロット、マスタード、パプリカ、塩、胡椒を入れて泡立てます。米、レンズ豆、にんじん、パセリを加え、混ぜ合わせる。