グリーンチリ＆ゴートチーズディップ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
-
準備時間
20分
-
合計時間
40分
の場合
レシピハイライト
-
低カロリー
-
低ナトリウム
-
グルテンフリー
<低炭水化物 低炭水化物／低GI
<低コレステロール 低コレステロール
<低ナトリウム ベジタリアン
栄養成分表示
作り方：24人分
分量：3カップ
- 」です。
-
カロリー 53
脂質 3g
-
飽和脂肪酸 2 g
-
モノ脂肪 1 g
-
コレステロール 10 mg
-
炭水化物 1g
-
食物繊維 0 g
-
タンパク質 4 g
-
ナトリウム 78 mg
-
糖質 0 g
-
カリウム 35 mg
青唐辛子とスモーキーなチポトレペッパーを効かせた、クリーミーでチーズのようなディップです。リコッタは、ディップを提供する前日に必ず水切りしてください。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。
作り方
オーブンを350℃に予熱しておく。
ガラスのパイパンにクッキングスプレーを塗る。中型のボウルにリコッタチーズとゴートチーズを入れ、マッシュしておく。唐辛子をザルやふるいにかけて、押しながらなるべく汁気を取り除く。を混ぜ合わせる。準備したフライパンに均等に敷き詰める。ペピタとチポトレを振りかける。
ディップの端が泡立つまで、約30分焼く。5分ほど冷ます。