ホーム ブログ ページ 235

ブロッコリースープレシピ：スープレシピ on doctor

Editor
-
0
ブロッコリースープレシピ：スープレシピ on doctor

ブロッコリースープ

ソーシャルシェアバー ピン

ドクターレシピ

レシピハイライト

  • 低カロリー

    • <低炭水化物 低炭水化物／低GI

    <低コレステロール 低コレステロール

    <低飽和脂肪 低飽和脂肪

    <低飽和脂肪 低ナトリウム

栄養成分表示

作り方 4人分

分量：（1人前）1カップ

  • カロリー 118

    コレステロール 8.7mg

    • ナトリウム 108 mg

  • 脂質 2.6 g

  • 飽和脂肪 1.5 g

  • 脂肪からのカロリー 19

  • 炭水化物 15.9

  • 食物繊維 2.4g

    • 2.4 g < 2.4 g < 2.4 g < 2.4 g タンパク質 9.5 g

  • 糖質 8g

  • カルシウム 235 mg

  • 鉄 0.7 mg

  • カリウム 391 mg

  • ビタミンA 802 IU

  • ビタミンC 30.2 mg

使用方法

  • 鍋に野菜とだし汁を入れ、火にかける。

  • 沸騰したら火を弱め、蓋をして野菜が柔らかくなるまで(約8分)煮る。

  • 牛乳、コーンスターチ、塩、コショウ、タイムを混ぜ、茹でた野菜に加える。

  • を混ぜながら、スープに軽くとろみがつき、沸騰し始めるまで、約5分間煮る。火からおろす。チーズを加え、溶けるまでかき混ぜる。

    • 拇印クッキーのレシピ：ケーキ, クッキー, その他のデザート レシピ on doctor

    Editor
    -
    0
    拇印クッキーのレシピ：ケーキ, クッキー, その他のデザート レシピ on doctor

    拇印クッキー

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    • 準備時間

      20分

      • の場合

    • 調理時間

      16分

      • の場合

    • 合計時間

      36分

    レシピハイライト

    • （リ

      ローカーボ／ローGI

    • 」です。

      低コレステロール

      • <低飽和脂肪 低飽和脂肪

      <低飽和脂肪 低ナトリウム

      <低ナトリウム ベジタリアン

    栄養成分表示

    作り方 大きめのクッキー（ベーカリーサイズ）約15枚分

    • カロリー 123

      • (>▽<)ノ

    • タンパク質 2.1g

      • 炭水化物 13.7 g

    • 食物繊維 1.1 g

      • 脂質 7.3 g

    • 飽和脂肪 1.2 g

    • コレステロール 14.1 mg

    • ナトリウム 99.5 mg

    • 脂肪分カロリー 52

    • 糖質 5.8g

    • カルシウム 17.8 mg

    • 鉄 0.6 mg

    • カリウム 55.8 mg

    • ビタミンA 289 IU

    • ビタミンC 0 mg

    使用方法

  • オーブンを350Fに予熱しておく。大きなボウルにマーガリン、砂糖、砂糖の代用品を入れ、中速で軽くふわふわになるまで泡立てる（約3分）。

  • 卵黄または卵の代用品、バニラエキスとアーモンドエキスを加え、よく泡立てる。

  • 4カップの計量器に、小麦粉と塩を入れ、泡立てる。小麦粉をマーガリンと混ぜたものに低速で徐々に加え、混ぜ合わせる。

  • アーモンドを小型のフードプロセッサーに入れ、きれいに挽けるまで処理する。クッキー生地に低速で混ぜ合わせ、混ぜ合わせる。

  • クッキースクープ（1/8カップ）を使って、ノンスティッククッキングシートまたはジェリーロールパンに、約15cm間隔で生地を置く（必要に応じてパーチメントペーパーを敷く）。各ボールの中心を親指で深くへこませる。

  • 8分ほど焼いたら、オーブンから取り出す。クッキーの中央に小さじ1杯のジャムを少し盛って入れる（必要であれば、ジャムを入れる前にもう一度クッキーの中央を押さえる）。さらに約8分、またはきつね色になるまで焼く。ワイヤーラックに載せて冷ます。

    • ブレンダークレープレシピ：朝食(クレープ)のレシピを医者で作る

    Editor
    -
    0
    ブレンダークレープレシピ：朝食(クレープ)のレシピを医者で作る

    ブレンダークレープ

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • 低カロリー

    • （低カロリー

      低コレステロール

      • <低ナトリウム 低ナトリウム

      <低飽和脂肪酸 低飽和脂肪

      <低脂肪 ベジタリアン

    栄養成分表示

    作り方 クレープ12個

    • カロリー 83.7

      • (>▽<)ノ

    • タンパク質 4.1g

      • 脂質 2.6 g

    • 飽和脂肪 0.6 g

    • コレステロール 36.8 mg

    • ナトリウム 83.2 mg

    • 脂肪分28%カロリー

    • 炭水化物 11.2g

    • 食物繊維 0.8 g

    • 糖質 2.7 g

    • カルシウム 46.3 mg

    • 鉄 0.8 mg

    • カリウム 103 mg

    • ビタミンA 120 IU

    • ビタミンC 0mg

    アントレやデザートのクレープレシピに使用できます。

    使用方法

  • ブレンダー（または電動ミキサー）に牛乳、小麦粉、卵、卵の代用品、砂糖、塩を加え、約20秒間混ぜ合わせる。ブレンダーまたはボウルの側面を削り、キャノーラ油を加え、さらに約1分間混ぜる。

  • ブレンダー容器に入れた生地を蓋をして冷蔵庫で1時間程度冷やす。(待てない場合は、先にクレープを作る。それでもうまく仕上がる)。

  • ノンスティッククレープ鍋またはスキレットを中火で温めながら、再び生地を10秒程度ミキサーにかける。

  • フライパンが熱くなったら、キャノーラ調理用スプレーを塗り、1/4カップの生地を流し入れ、フライパンを素早く傾けて底面をコーティングし、円形にする。クレープの表面が乾いてきて、底がキツネ色になったら（約45秒）、ヘラで端をほぐし、裏返します。裏面を約30秒焼く（裏面に茶色の斑点が出始める）。

  • クレープを皿に移し、残りの生地で最後の工程を繰り返す。

    • ?

    ラテン豚のライムマリネードレシピ

    Editor
    -
    0
    ラテン豚のライムマリネードレシピ

    ラテンポークのライムマリネード

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • 減塩

    • 高タンパク質

      • 高タンパク

    栄養成分表示

    作り方 8人分

    • カロリー 301

    • タンパク質 31.7g

      • 炭水化物 5.4 g

    • 食物繊維 1.1 g

      • 脂質 16.5 g

    • 飽和脂肪 4.2 g

    • コレステロール 78 mg

    • ナトリウム 215 mg

    • 脂肪分カロリー 49

    • 糖質 1.8g

    • カルシウム 47.3 mg

    • 鉄 3 mg

    • カリウム 703 mg

    • ビタミンA 76.6 IU

    • ビタミンC 8.4 mg

    使用方法

  • 小さめのノンスティックフライパンにクミン、粒胡椒、コリアンダーまたはコリアンダーシードを加え、中火にかけます。スパイスがトーストされ、非常に香ばしくなるまで（数分）かき混ぜながら調理する。さらに5分ほど加熱した後、ミキサー、スパイスグラインダー、コーヒーグラインダー、または小型フードプロセッサーにかける。小さなボウルに加え、砂糖と塩を混ぜ合わせる。豚ロースの外側全体にスパイスミックスをすり込み、ガロンサイズの再封可能なビニール袋に入れる。

    • ?

  • 4カップのメジャーにマリナードの材料を加え、よく混ぜ合わせる。

    • ?

    ?

  • ビニール袋にマリネ液を入れ、余分な空気を抜き、ローストと一緒に袋を中くらいのボウルに入れる。冷蔵庫で一晩冷やす。

    • ?

    ?

  • グリルで焼くか、オーブンを450Fに予熱しておく。豚肉をマリネ液から取り出し、オーブンを使用する場合は、小さなローストパンのラックに乗せる。25分間ローストする。温度を300Fに下げ、さらに約40分焼く（肉用温度計を使用する場合は、ポークローストの中心に差し込むと155F前後を示す）。焼く場合は間接的に加熱し、肉用温度計が約155～158Fを示したら取り出してください。

    • ?

  • 豚ロース肉を皿に並べ、10分ほど休ませる。ローストを好みの厚さに切る?

    • カリフォルニアロールラップレシピ：ドクターのサンドイッチレシピ

    Editor
    -
    0
    カリフォルニアロールラップレシピ：ドクターのサンドイッチレシピ

    カリフォルニアロールラップ

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • 低カロリー

    • （低カロリー

      高タンパク

      • <低コレステロール 低コレステロール

      <低飽和脂肪酸 低飽和脂肪

      <低飽和脂肪 低ナトリウム

    栄養成分表示

    作り方 ラップ6枚

    • カロリー 264

    • タンパク質 14g

    • 炭水化物 29.7 g

    • 食物繊維 4.2 g

    • 脂質 10.2 g

    • 飽和脂肪酸 2.3 g

    • コレステロール 33 g

    • 脂肪分カロリー 33

    • ナトリウム 638mg

    • 糖質 6.8 g

      • カルシウム 114 mg

    • 鉄分 2.1 mg

    • カリウム 481 mg

    • ビタミンA 4082 IU

    • ビタミンC 8.9 mg

    人気のカリフォルニアロールタイプのお寿司をサンドイッチにしたら、こんな感じです。今回はセール中だったので生のカニカマを使いましたが、お好みでイミテーションのカニカマを使ってください。

    作り方

  • ?フードプロセッサーにクリームチーズ、サワークリーム、青ネギ、カニを加え、よく混ざるまで（約5秒）パルスします。お好みでコショウを加える。

    • ?

  • ?トルティーヤを少し湿らせた布巾で包み、HIGHのレンジで1分ほど加熱して柔らかくする。

    • ?

  • ?

    トルティーヤにカニを6分の1ずつのせます。その後、キュウリの薄切りを12枚ほど乗せます。トルティーヤの中央にわさびを塗ります（お好みで量を加減してください）。アボカドのスライスでわさびをトッピングします。

  • トルティーヤの片方の端を中央に向かって折り、ラップができるまで巻き続けます（アボカドがラップの中央にくるように）。

    • 簡単チーズボールレシピ：前菜＆おつまみレシピ on doctor

    Editor
    -
    0
    簡単チーズボールレシピ：前菜＆おつまみレシピ on doctor

    簡単チーズボール

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • グルテンフリー

    • ベジタリアン

    • ローカーボ／ローGI

      • <低炭水化物 低コレステロール

    • 低ナトリウム

    栄養成分表示

    作り方 12人分

    • カロリー 72

      タンパク質 5g

      • 炭水化物 3g

    • 食物繊維 0.2g

    • 脂質 4.5 g

    • 飽和脂肪 1.4 g

    • コレステロール 7.3 mg

    • ナトリウム 306 mg

    • 脂肪分カロリー 55

    • 糖質 1.9g

      • カルシウム 120mg

    • 鉄 0.2 mg

    • カリウム 99.9 mg

    • ビタミンA 228 IU

    • ビタミンC 0.8 mg

    使用方法

  • クリームチーズ、マーガリン、チェダーチーズパウダー、チェダーチーズ、レモン汁、パセリ、青ネギを小さなフードプロセッサーのボウルに入れる。きれいに混ざり合うまで処理する。浅いボウルに刻んだナッツを入れる。

  • チーズミックスをきれいな手でボールまたは丸太に成形し、刻んだナッツで転がします。ラップでよく包み、盛り付けるまで冷蔵庫で冷やす。低脂肪、高繊維のクラッカーを添えて。

    • カントリーポテトサラダ レシピ

    Editor
    -
    0
    カントリーポテトサラダ レシピ

    カントリーポテトサラダ

    ソーシャルシェアバー ピン

    EatingWell.comの医師レシピ

    • 合計時間

      60分

    レシピハイライト

    • 減塩

    • 低コレステロール

      • <低飽和脂肪酸 低飽和脂肪

      <低炭水化物 低炭水化物／低GI

      <低炭水化物 低カロリー

      <低カロリー グルテンフリー

    栄養成分表示

    作り方 8人分

    1食分：1カップ

    • カロリー 138

    • 脂質 4g

    • 飽和脂肪 1 g

    • モノ脂肪 2 g

    • コレステロール 58 mg

    • 炭水化物 20g

      • 食物繊維 2g

    • タンパク質 6 g

    • ナトリウム 272 mg

    • 糖質 3g

    • カリウム 643 mg

    スモークハムでほのかな香りをつけた、ピクニック向けのポテトサラダです。小ぶりで皮の薄い早生ポテトがおすすめです。

    作り方

  • 大きな鍋にジャガイモを入れ、水を入れて中火で煮る。中火にし、ジャガイモの大きさに応じて12～20分、ちょうどよい柔らかさになるまで、部分的に蓋をして煮る。水気を切り、15分ほど冷ます。

  • ジャガイモが十分に冷めたら、ジャガイモの皮を少し味見して、苦かったり固かったりしたら、ジャガイモの皮を剥く。それ以外は皮のままでよい。じゃがいもを一口大に切り、大きめのサラダボウルに入れる。

  • セロリ、ハム、パセリ、チャイブ（またはネギ）、ミント（またはディル）をジャガイモに加える。混ぜ合わせるように混ぜる。バターミルク、レモン汁、オイル、塩、コショウを加え、混ぜ合わせる。刻んだ卵を加えてゆっくりと混ぜる。室温または冷やしてお召し上がりください。

    • チョコレートクッキー、チューイー、チッピー、レシピ：ケーキ、クッキー、その他のデザートレシピを医者で作る

    Editor
    -
    0
    チョコレートクッキー、チューイー、チッピー、レシピ：ケーキ、クッキー、その他のデザートレシピを医者で作る

    チョコレートクッキー、チューイー、チッピー

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • 低コレステロール

    • ベジタリアン

    栄養成分表示

    作り方：大きめのクッキー22枚

      <リ

    • カロリー 138

      • です。

    • タンパク質 2.4g

      • 炭水化物 18.1 g

    • 食物繊維 1.6 g

      • 脂質 7.1 g

    • 飽和脂肪 3.2 g

    • コレステロール 7.2 mg

    • ナトリウム 106 mg

    • 脂肪分44％カロリー

    • 糖質 11.6g

    • カルシウム 22.6 mg

    • 鉄 0.7 mg

    • カリウム 91.9 mg

    • ビタミンA 92.8 IU

    • ビタミンC 0 mg

    使用方法

  • オーブンを375Fに予熱しておきます。

    • ?

  • ?

    ミキシングボウルに、バター、クリームチーズ、ブラウンシュガーとホワイトシュガーを入れてクリーム状にする。卵の代用品を加え、よく泡立てる

  • ?バターミックスに小麦粉、ソーダ、塩、バニラを加え、よく混ざり合うまで泡立てます。チョコレートチップ、オートミール、お好みでナッツを加えてかき混ぜる。しっかりと混ぜ合わせる。

  • ?キャノーラ調理用スプレーを塗ったクッキングシートの上に、クッキースクープを使ってクッキー生地を落とします。平らなクッキーを作るには、底が平らなグラスの底にキャノーラ調理用スプレーを吹き付け、クッキー生地のボールの上に押し付ける。

  • ?オーブンの中心で軽く黄金色になるまで焼く（約8分）。クッキーを取り出し、ワイヤーラックで冷ます。

    • チョコレートプリン スプリンクル コーン レシピ：デザートのレシピを医者で

    Editor
    -
    0
    チョコレートプリン スプリンクル コーン レシピ：デザートのレシピを医者で

    チョコレートプリン・スプリンクルコーン

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • 低カロリー

    • （低カロリー

      低コレステロール

      • <低脂肪 低脂肪

      <低脂肪 低飽和脂肪

      <低飽和脂肪 低ナトリウム

    栄養成分表示

    作り方 コーン6個

    • カロリー 112

    • タンパク質 3.5g

      • 脂肪分 0.7 g

    • 飽和脂肪 0.3 g

    • コレステロール 1.6 mg

    • ナトリウム 284 mg

    • 脂肪分カロリー 6

    • 炭水化物 22.8g

    • 食物繊維 0.7 g

    • 糖質 16.6 g

    • カルシウム 103 mg

    • 鉄 0.4 mg

    • カリウム 179 mg

    • ビタミンA 5.7 IU

    • ビタミンC 0.8 mg

    アイスクリームの代わりにクリーミーなプリンを入れ、レインボースプリンクルをかけて華やかに仕上げた、カラフルなコーンです。パーティーにも最適です。前もって作っておいて、4時間ほど冷蔵庫で冷やしてから食べるのがベストです。

    作り方

  • 大きなボウルにチョコレートプディングミックスを入れ、パッケージの指示に従って準備します（冷たいスキムミルクを加え、プリンが濃くなるまで約5～10分ホイップします）。

  • 底が平らなコーン6個にチョコレートプディングを均等に注ぎます。

  • 各プリンコーンの上に小さじ1杯のマルチカラースプリンクルを振りかける。

  • 冷蔵庫で1時間以上寝かせる。コーンが倒れないように、必ず安定したトレーや密閉できる容器にセットする。

    • サンシャインレモンスムージーレシピ：ドクターのブレンドドリンクレシピ

    Editor
    -
    0
    サンシャインレモンスムージーレシピ：ドクターのブレンドドリンクレシピ

    サンシャインレモンスムージー

    ソーシャルシェアバー ピン

    ドクターレシピ

    レシピハイライト

    • 低カロリー

    • （低カロリー

      低コレステロール

      • <低飽和脂肪酸 低飽和脂肪

      <低飽和脂肪 低ナトリウム

      <低ナトリウム ベジタリアン

    栄養成分表示

    作り方 4人分

    • カロリー 140

      炭水化物 24.7g

      • 食物繊維 0 g

    • 脂質 0.4 g

    • 飽和脂肪0.3 g

    • コレステロール 4.9 mg

    • ナトリウム 136 mg

    • 脂肪分カロリー 3%

    • タンパク質 8.9g

      • 糖質 24.7 g

    • カルシウム 451 mg

    • 鉄 0.2 mg

    • カリウム 434 mg

    • ビタミンA 567 IU

    • ビタミンC 5.9 mg

    使用方法

  • ミキサーにすべての材料を入れ、滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。

    • ?

  • トールグラスに盛り付け、お好みでレモンのウェッジや皮を飾る。

    • 1...234235236...3,324ページ％CURRENT_PAGE％の％TOTAL_PAGES％
    © Newspaper WordPress Theme by TagDiv